Piletina iz pećnice u umaku od smokvi

Šta vam treba?

• 1,3 kg pilećih prsa
• 3 svježe smokve
• 0,5 dcl maslinovog ulja
• 0,5 dcl vrhnja za kuhanje 5%mm
• 0,5 dcl vode
• 1/2 luka
• 1 cescnjic češnjaka
• Sol
• Papar
• Peršin
• Origano – začini naravno po želji 😉

Priprema:

1. Očistite piletinu i zarezete ju nožem po cijeloj dužini prsa 2. Posložite ju u posudu za pečenje 3. Prelijete ju smjesom čije ste sastojke najprije izblendali u blenderu/mikseru 4. Pokrijete posudu aluminijskom folijom 5. Nakon sto ste pećnicu zagrijali na 180′ opcijom cirkulacije zraka stavite posudu u pećnicu i pečete tako pokrivenu 20 minuta Nakon 20 minuta, skinete foliju i pustite piletinu da se lagano zapece jos 10-15 minuta te ugasite pećnicu i vratite foliju kako bi piletina ostala topla 😊 6. Servirajte uz salatu ili neki drugi prilog po želji 🤗 U slast! #ljubivasmama😘