Šta vam treba?
- 1kg junećeg buta
- 500 ml pasirane rajčice
- 2 malo veća poriluka
- 3 mrkve
- 10 prokulica
- 1 crveni luk
- 1 manja tikvica
- 125g šampinjona
- Sol
- Papar
- Origano (može i u spreju)
- Sjeckani peršin
- Mljevena slatka crvena paprika
- Vrabasco (volimljuto) po želji
Priprema:
Korak 1: Narežite luk na kocke te ga izdinstajte na vodi (pustite na laganoj vatri da se malo duže dinsta kako bi pustio sok. Cca 10-15 minuta.)
Korak 2: Junetinu prethodno narezanu na kockice ili trakice prepržite na prethodno izdinstanom luku. Pržite ju dok ne poprimi smeđu boju.
Korak 3: Prelijte pasiranom rajčicom, začinite, promiješajte te dodajte još 2dcl vode. Još jednom promiješajte te poklopite i pustite da se dinsta na laganoj vatri još 20 minuta. Redovito pomalo dolijevajte vodu te promiješajte. Neka vam junetina cijelo vrijeme “pliva” u tom saftu.
Korak 4: Dodajte ostalo već očišćeno i narezano povrće, promiješajte i pustite da se dinsta na laganoj vatri još 20-30 minuta. Zalijevajte po potrebi do željene gustoće 🙂
Kako ćete znati da je jelo spremno?
Kada junetina skroz omekša 🙂
Servirajte uz prilog po želji 
U slast! #ljubivasmama
Bodybuilding is much like any other sport. To be successful, you must dedicate yourself 100% to your training, diet and mental approach.
Nijedan sadržaj na ovoj stranici, bez obzira na datum, nikada se ne smije koristiti kao zamjena za izravan medicinski savjet vašeg liječnika.
